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レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本,レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork,楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む,限定シャンパーニュ】ミニエール レ・ピエス・エクストレ No.1,楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む,Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。asatsuyu2023 ケンゾーエステート。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。シャトームートンロートシルト 2001 750ml 未開栓。ワインセラーで保管しております。Perrier-Jouët グランブリュット 750ml 4本セット　写真要確認。クール便への変更可能です。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ピンク　ロゼ　未開封　ケース　箱付き。ご希望の方はコメントください。【専用出品】Veuve Clicquot Brut 木箱入り　ダブルマグナム。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。ドメーヌ　オヤマダ　洗馬。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。【当たり年】 ドン・ペリニヨン2012年750ml　シャンパン ドンペリ。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。グート・オッガウ アタナジウス 2022 & テオドラ 2023。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。未開栓★シャトーラトゥール1993 Chateau 750lm。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。DE MOUSSAS ボルドー 赤ワイン 2022 750ml。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。ペリエジュエ グランブリュット正規品　6本セット。マロ発酵はこの間に自発的に実施。ドン・ペリニヨン レゼルヴ・ド・ラベイ 1998ドンペリ ゴールド。新樽は用いずに全て中古樽を使用。ポマール リュジアン プルミエクリュ 1986。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。ボーヌロマネプルミエクリュプチモン1996。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。dou497グラモン 2013年 VR 1erCru レ・ゴーディショ2本。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。Clarendelle 2021 rindo2021 2本セット。ドザージュは2.0g/l。シャトーラフィットロートシルト 1981 ワイン 750ml 12%。2022年12月にデゴルジュマン。ミシェル・ニーロン シャサーニュ・モンラッシェ 1erトリュフィエール　2017。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。Dom Pérignon Vintage 2013 750ml 未開封・箱付き。アルコール度数12度。【新品 未開封】シャンパン SALON サロン ル・メニル 2013。生産本数648本。プリューレロック コトーブルギニヨン ガメイ 2019。ガス圧5.2気圧。OPUSONE オーパスワン　2019年 750ml。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ